Page 107 - C112216.indd
P. 107
تفاب و نیئتورپ یسدنهم یروانف 2 راتفگ
هدرک مهارف ار نیئتورپ کی یاهدیساونیمآ یلاوت رد هاوخلد تارییغت داجیا ناکما دیدج یاه شور
ماجنا .دش دنم هرهب نآ درکلمع دوبهب و نیئتورپ کی یاه یگژیو رد رییغت روظنم هب اهنآ زا ناوت یم هک تسا
نآ درکلمع و راتخاس لماک تخانش دنمزاین ،دوش یم هتفگ نیئتورپ یسدنهم نآ هب هک یتارییغت نینچ
.دشاب یلک ای یئزج دناوت یم تارییغت نیا .تسا نیئتورپ
تارییغت .تسا یعیبط نیئتورپ اب هسیاقم رد دیساونیمآ دنچ ای کی زمر رد رییغت لماش یئزج رییغت
زا ییاه شخب بیکرت ات نیئتورپ کی نژ زا یتمسق نتشادرب لماش دناوت یم و تسا رت هدرتسگ ،هدمع
.دشاب توافتم یاه نیئتورپ هب طوبرم یاه نژ
هجیتن رد و نیئتورپ لوکلوم ییاضف لکش رد رییغت ثعاب تسا نکمم اهدیساونیمآ یلاوت رد رییغت میناد یم
ً
هتخاس یتاقیقحت و ینامرد لاثم ،فلتخم فادها اب یا هتفای رییغت یاه نیئتورپ نینچ .دوش نآ لمع رد رییغت
.دنوش یم
لباقم رد نیئتورپ یرادیاپ شیازفا هب ناوت یم اه نیئتورپ یسدنهم دنیارف رد دیفم تاحلاصا و تارییغت زا
.درک هراشا هدام شیپ هب لاصتا یارب میزنآ لیامت و شنکاو تعرس یرثکادح شیازفا ،pH رییغت و امرگ
اه نیئتورپ یرادیاپ شیازفا
شیازفا امرگ لباقم رد ار اهنآ یرادیاپ ناوت یم نیئتورپ یسدنهم یاه شور هب یبایتسد اب هزورما
یبورکیم یگدولآ رطخ و رتشیب شنکاو تعرس رتلااب یامد رد اریز دراد یدایز تیمها عوضوم نیا .داد
دروم رد صوصخ هب شنکاو طیحم ندرک کنخ هب یزاین ،نینچمه .دوش یم رتمک شنکاو طیحم رد
.میهد یم هئارا ،اه نیئتورپ یرادیاپ شیازفا زا ییاه لاثم همادا رد .تسین ازامرگ یاه شنکاو
تاعطق هب ار هتساشن یاه لوکلوم دنتسه تعنص رد دربراکرپ یاه میزنآ زا هک اه میزنآ نیا :اهزلایمآ
و یجاسن ،ییاذغ عیانص دننام یتعنص فلتخم یاه شخب رد اهزلایمآ .دننک یم هیزجت یرت کچوک
،نیاربانب .دوش یم ماجنا لااب یاهامد رد یتعنص دیلوت لحارم زا یرایسب .دنراد دربراک اه هدنیوش دیلوت
و یحارط ،یروانف تسیز یاه شور کمک هب هزورما .دراد ترورض امرگ ربارب رد رادیاپ زلایمآ زا هدافتسا
،شنکاو نامز شهاک ثعاب اه لوکلوم نیا زا هدافتسا .تسا هدش نکمم امرگ هب مواقم یاهزلایمآ دیلوت
زین تعیبط رد هک تسا هدش هدهاشم .دوش یم یتعنص یرو هرهب شیازفا هجیتن رد و یداصتقا ییوج هفرص
ً
ییاهزلایمآ یاراد مرگ بآ یاه همشچ رد تسودامرگ یاه یرتکاب لاثم .دراد دوجو امرگ هب مواقم زلایمآ
.دنراد امرگ لباقم رد یرتشیب یرادیاپ هک دنتسه
اب نیئتورپ نیا یتقو .تسا ینمیا هاگتسد یاه نیئتورپ زا نورفرتنیا هک دیراد دای هب :نورفرتنیا
شهاک نیا تلع .دراد یعیبط نورفرتنیا زا رتمک رایسب یتیلاعف ،دوش یم هتخاس کیتنژ یسدنهم شور
ِ
ثعاب تسردان یاهدنویپ .تسا یرتکاب رد نآ ندش هتخاس ماگنه رد تسردان یاهدنویپ لیکشت ،تیلاعف
رییغت و نیئتورپ یسدنهم دنیارف کمک هب .دنوش یم نآ تیلاعف شهاک هجیتنرد و لوکلوم لکش رد رییغت
زا یکی یاج هب هک دبای یم رییغت یروط نورفرتنیا یاهدیساونیمآ یلاوت ،دیسا ونیمآ زمر رد یئزج
هدش هتخاس نورفرتنیا یسوریو دض تیلاعف ،رییغت نیا .دریگ یم رارق یرگید دیساونیمآ نآ یاهدیساونیمآ
97
