Page 30 - C112216.indd
P. 30
اه میزنآ تیلاعف رب رثؤم لماوع دینادب رتشیب
.دنراذگ یم ریثأت اه میزنآ تیلاعف تعرس رب هدام شیپ و میزنآ تظلغ ،امد ،pH هلمج زا یددعتم لماوع امرگ هب مواقم یاه یرتکاب
ً یاه همـشچ رد اـه یرتکاب یـضعب
یضعب pH هتبلا .تسا 7/4 دودح نوخ pH لاثم ؛تسا 8 و 6 نیب ندب تاعیام رتشیب pH :طیحم pH یاه میزنآ .دننک یم یگدنز مرـگ بآ
.دشاب یم 2 دودح هک تسا هدعم تاحشرت pH ،دراوم نیا زا یکی .دنتسه هدودحم نیا زا جراخ اه شخب دودـح یاـمد رد اـه یرتکاب نـیا
ً
نیسپپ هنیهب pH لاثم ؛دنیوگ یم هنیهب pH نآ هب هک دراد ار تیلاعف نیرتهب هژیو pH کی رد میزنآ ره نیرتـشیب دارگ یتناـس هـجرد 80
مـه اـهنآ یاـند .دـنراد ار تـیلاعف
ِ
8 دودح هنیهب pH دنوش یم دراو کچوک هدور هب هدعملازول زا هک ییاه میزنآ هک یلاح رد تسا 2 دودح
هس اب ات دراد C و G زاب یدایز دصرد
میزنآ لکش رییغت ثعاب دناوت یم نیئتورپ لوکلوم ییایمیش یاه دنویپ رب ریثأت اب طیحم pH رییغت .دنراد تاـبث و ماکحتـسا یـنژوردیه دـنویپ
.دنک یم رییغت نآ تیلاعف نازیم هجیتن رد ،دورب نیب زا هدام شیپ هب نآ لاصتا ناکما هجیتن رد و دوش .دشاب هتشاد یرتشیب
رد اه میزنآ نیا .دنراد ار تیلاعف نیرتهب دارگ یتناس هجرد 37 یامد رد ناسنا ندب یاه میزنآ :امد
رد هک ییاه میزنآ .دنوش لاعف ریغ و دننک ادیپ ریذپان تشگرب ای یعیبط ریغ لکش تسا نکمم رتلااب یامد
.دندرگرب لاعف تلاح هب دنناوت یم ،یعیبط تلاح هب امد تشگرب اب دنوش یم لاعف ریغ نییاپ یامد
رد ار هدام شیپ زا یدایز رادقم ات تسا یفاک میزنآ زا یمک رایسب رادقم :هدام شیپ و میزنآ تظلغ
.دبای یم شیازفا نامز دحاو رد هدروارف دیلوت دوش رتدایز میزنآ رادقم رگا .دنک لیدبت هدروارف هب نامز دحاو
دوش تعرس شیازفا ثعاب یدح ات دناوت یم زین دراد دوجو میزنآ هک یطیحم رد هدام شیپ تظلغ شیازفا
رد .دنوش لاغشا هدام شیپ اب اه میزنآ لاعف یاه هاگیاج یمامت هک دبای یم همادا ینامز ات شیازفا نیا یلو
.دوش یم تباث شنکاو ماجنا تعرس تلاح نیا
ّ
؟دینیب یم یطابترا هچ اه میزنآ تیلاعف و هلئسم نیا نیب ،تسا کانرطخ لااب بت دوش یم هتفگ )فلا 2 تیلاعف
؟درک هدافتسا ناوت یم هنوگچ اه هاگشیامزآ رد اه میزنآ یگژیو نیا زا ،اه میزنآ یور دایز و مک یامد توافتم ریثأت هب هجوت اب )ب
تعنص رد اه میزنآ دربراک
هدافتسا یتسیز یاه تخوس و یندیماشآ ،یکاروخ ،وراد دیلوت دننام یتوافتم عیانص رد اه میزنآ زا
ً
یزاسذغاک رد هدافتسا دروم یاه میزنآ زا دراد شقن زکولگ هب زلولس هیزجت رد هک زلاولس میزنآ لاثم .دوش یم
.دنرادروخرب یا هژیو تیمها زا ینبل عیانص هژیو هب ،ییاذغ عیانص رد اه میزنآ .تسا یتسیز تخوس دیلوت و
لیدبت رینپ هب ار نآ ریش نیئتورپ ندرک هملد اب هک تسا ییاه میزنآ یارب یمومع یمان عقاو رد رینپ هیام
تسد هب واگ و دنفسوگ دننام یناروناج )ناراوخریش(نادازون هدعم زا یتنس روط هب ار رینپ هیام .دننک یم
تسد هب )اه مسیناگراورکیم( نارادناجزیر و ناهایگ زا هک دراد دوجو اهرینپ هیام زا یعاونا هزورما .دنروآ یم
.دنیآ یم
لااب یگدننکزیمت تردق اب اه هدنیوش زا یعاونا اهزلایمآ و اهزائتورپ ،اهزاپیل زا هدافتسا اب هدنیوش عیانص رد
؟تسیچ اه هدنیوش رد اه میزنآ نیا زا کیره ۀدافتسا تلع امش رظن هب .دنوش یم دیلوت
20
